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2010年02月28日

春、ウキウキ✿✿✿

チリの大地震による津波が日本にやってきていて
全国に警報がでていますが、みなさんの地域は大丈夫でしょうか!?

あまりこういう事がないのでちょっと心配ですねええーん
早く警報が解除される事を願います!!


今日のWeddingCakeですハート
3段重ねで一番上の段はハート型になっていますぷりきゅあ


新郎新婦様のご希望でハート型にはいちごをしきつめましたらぶ②らぶ②
下の2段には色とりどりのフルーツを飾りましたらぶ②らぶ②

上から見たらこんな感じになりましたよハートン

これ↓これ↓これ↓



なんだか・・・・・・・・・キラキラキラキラキラキラ

前かっこ春を先取りしたみたいにカラフルでかわいいですね照後かっこ

結婚式 おめでとうございます 結婚式


明日から3月ですね桜桜桜
ようやく暖かい日も続くようになりましたきゃー
なんだか楽しみがいっぱいですきゃー

3月と言えば、ひなまつりやホワイトデー、それに卒業の季節ですはははは


夢の樹ではそんな思い出のワンシーンに合わせて
たくさんのお菓子をご用意してお待ちしていますので
遊びに来てくださいねあげ>w<ピース






    


Posted by 夢みる翼 at 18:28Comments(0)ウエディングケーキ

2010年02月27日

うましっ!!!!!!!!!!

昨日の続きですが・・・・・・・・・・・はぴぃぃはぴぃぃ

今日は 辛そうで辛くない少し辛いラー油 を使って
うどんを食べましたにこ

冷たいうどんに・・・と瓶には書いていましたが
温かいうどんにかけかけしていただきましたよナイフ&フォークナイフ&フォーク




うぅぅぅぅぅぅ~~~~~~~まぁ~~い~きゃーハートンきゃーハートン

すごく合いますよ、これはおっけー




他にも餃子とかラーメンとか冷ややっこなんかもおいしいと
書いていたので試してみよっとはははは

ちなみに、昨日は白ご飯にかけて食べましたごはんごはん
これは・・・・・・てっぱんうましっでした↑すげ~
激ヤバですうへー


結婚式今日のWeddingCakeですwハート☆wハート☆




フルーツもりもりです顔    おいしそうっ顔
シンプルもいいですね顔顔






      


Posted by 夢みる翼 at 17:48Comments(0)ウエディングケーキ

2010年02月26日

辛そうで辛くない、すこし辛いラー油☆☆☆

やりましたねぇ~にこにこにこ
浅田真央選手銀メダル獲得です王冠1王冠1
おめでとうございますクラッカークラッカークラッカークラッカークラッカー

安藤美姫選手も鈴木明子選手も入賞しましたねにこにこ
男子も女子も全員入賞はホント凄い結果だと思いますハートン
日本すごいびっくり!マークびっくり!マークびっくり!マーク

まぁ~キムヨナ選手は別格ですね星
あんな状況で自己記録も、そして世界歴代最高をたたき出すなんて
ほんとスゴイ選手ですねキラキラキラキラ
感動しました好

真央ちゃんの涙に思わずもらい泣きしそうになりましたがええーん
この悔しさをばねにまた羽ばたいてほしいですwハート☆
真央ちゃん、本当におめでとうございますはははは
そしてお疲れさまでしたにこにこ


今日はこんなものに出会いましたこれ↓これ↓



何だと思いますかはてな5!はてな5!はてな5!
では改めて・・・・・・・・・・・・・・・・wハート☆wハート☆

じゃぁぁぁぁぁぁ~~~んビックリビックリ



これ、今うわさのラー油ですうへー
探し求めて3カ月照
やっと出会いましたハート     その名も・・・・・・・・・ハート

辛そうで辛くない、すこし辛いラー油ですチョキチョキ

これホントにおいしいですじゅる・・
やばいくらいおいしいですじゅる・・
絶対はまりますじゅる・・

みなさんもぜひ食べてみてください!!!!
やみつきになりますようへーうへーうへー








      


Posted by 夢みる翼 at 18:13Comments(0)グルメ

2010年02月25日

2月に冷麺(●^o^●)

暖かい毎日が続きますね晴れ
天気は下り坂ダウン らしいですが確実に春に向かってます桜
でもまだ2月ですよね!?
2月なのに今日のお昼ご飯はこれを食べましたよぉにこ

なんと 『冷麺』!!!!



とっても有名な大陸さんの冷麺・・・うましっはははははは

県外の方にはなじみがないかもしれませんが
別府の冷麺はラーメン屋さんで食べれる
別府冷麺という独自のジャンルがあるんですにこ

お店によって若干違いはありますが

ベルチャーシューは牛です(豊後牛の所もあります)


ベルキムチはほとんどのお店がキャベツなんです


ベル麺にはそば粉が入っていてグレーのもちもち麺です


ベルスープはかつおや昆布などの和風出汁です


やっぱり夏はこれを食べなきゃ始まりませんアップアップ


・・・・・・まだ2月なんですけどぉ~マジか~マジか~


   


Posted by 夢みる翼 at 19:18Comments(2)グルメ

2010年02月24日

究極のタルト ・・完成!!

行ってきましたよぉ~ 車

イチゴ狩りいちご
今日は春のようなポカポカ陽気晴れ

ソフトクリームもこんなデカさで食べたい感じラブラブ!




お昼は黒川温泉にある『田舎料理 やまたけ』さんへ
ここは、自然薯料理と炭火焼きのお店割り箸





『鳥の炭火焼き膳』
を注文
自然薯のとろろや団子汁にまで自然薯の団子が・・
ボリュームも満点で とっても美味しかったです!!


今年のイチゴ狩りは南阿蘇にある『岩下さんちのイチゴ園』さんへ

真っ赤なイチゴがいっぱいですいちご




ミツバチも受粉で大忙しあせる





5種類のイチゴを種類ごとに摘み取り・・・その場で



用意して行った、タルト台とプティガトーの上へ
思いっきり!!  (原価を気にせず・・ にひひ )


摘み立てのイチゴを山ほど乗せて
周囲のお客さんの熱い視線を浴びながら食べるタルトは

まさに至福のタルト('-^*)/





きょう、一緒に過ごしてくれた3人の女の娘達
ぼくの大好きな、とっても素敵な3人です

今日も楽しかったよ~ビックリマーク ありがとねっ!!

またお兄さんと遊んでね~ビックリマーク m(_ _ )m おじさんでしたガーン




         


Posted by 夢みる翼 at 21:37Comments(0)グルメ (シェフ)

2010年02月24日

究極のイチゴタルトを求めて

きょうは、最高のイチゴタルトを求めて
イチゴ狩りに行ってきます!!



詳細は、帰ってからアップしますチョキ




   


Posted by 夢みる翼 at 09:12Comments(0)シェフブログ

2010年02月23日

ハワイ満喫?!

今日のお昼ご飯にこれを食べました音符



そう!!!!    『ハワイアンバーガー』ハンバーガーハンバーガー

見てくださいよぉ~目  このボリューム感満点のパティ美味美味



もぉ~バンズからはみだしちゃってますよぉってあせる
ただきれいに重なって無いだけなんですけどね笑

おいしかったんですけど・・・・・・・・ちょっとだけ・・・・・・・・・・・・
グレービーソースでしたっけ!?  あれが苦手ですねええーん

でもまぁ~おいしく、お腹いっぱいになりましたはははは

ちなみに、このハワイアンバーガーのカロリー知ってます!?
もうこのカロリーの高さを見たらそう簡単に手を出す事が
できなくなりますねぇあわわ

それでもおいしくって何回も食べちゃうんでしょうけどうへーうへーハートン

次のカリフォルニアバーガーハンバーガー も早く食べたーいにこにこ






    


Posted by 夢みる翼 at 18:01Comments(0)グルメ

2010年02月22日

☆春はやっぱりケーキだぁ☆

うぅぅぅ~~icon
まだお昼に食べたご飯が消化されません↓
風邪なのかなはてなマーク
こんな時は早めに休養をとった方がいいかなぁええーん

今日作ったお誕生日ケーキケーキ の一部です!!
イチゴたくさんのケーキやフルーツを使ったケーキを作りましたラブラブ



春はやっぱりい・ち・ごいちごicon
これでもかってくらいたくさん飾りましたにこにこ



いろんなフルーツが飾られてると贅沢な気分になりますよねはははは
お花畑コスモスみたいですハートン


そして昨日、東京のお客様からご注文いただいたオリジナルケーキ
無事に発送いたしましたびっくり
もう到着してるのかなはてな2はてな
こちらのオリジナルケーキもすごくかわいく仕上がったので
またご紹介したいと思いますはは


毎日オリンピックで大興奮していますがまだ日本に金メダルが
ありませんね汗
1個くらい金メダルほしいですよね音譜音譜

ガンバレ!!  日本国旗






    


Posted by 夢みる翼 at 19:24Comments(2)バースデーケーキ

2010年02月21日

ついにきたぁぁぁぁぁ!!!!!

あの日から早2ヶ月にこにこにこにこ
ついにこの日がきました!!!!
念願の・・・・・・・・・・・!!!

シェフ特性パスタですにひひ

今日は時間的にも余裕があったので作ってくれました音譜
今日のパスタは・・・・・・ひらめき電球ひらめき電球

【シメジとソーセージとほうれん草のトマトクリームパスタ】
です音譜音譜




あれれぇ
どっかで見たな目 って・・・・・・そうですひらめき電球ひらめき電球
2か月前に作ってもらったパスタとほぼ同じですあせる

でもこれしか作らないんじゃぁ~なくてこれが食べたいんです!!!!
みんなのリクエストなんですうれしい!うれしい!
本当に美味しいから作ってもらえる時はこれになっちゃうんですチョキチョキ

次はいつたべられるかなぁ~ラブラブラブラブ






    


Posted by 夢みる翼 at 18:16Comments(2)グルメ

2010年02月20日

本日のWeddingCakeです(^-^)

この前載せた写真覚えていますかはてなマーク
これですコレ(下)コレ(下)



そしてこのアイテムを使ったWeddingCakeが完成しましたよラブラブ
こちらコレ(下)コレ(下)



もうお気づきの方もいましたよね!? そうお二人のお人形だったんです女の子男の子
しかもそっくりにビックリマークというご要望だったので、新郎新婦様のお写真をお借りして
作りました音譜
かなりそっくりにできたと思いますにひひ

そしてケーキの上にはお二人の母校を作りました学校



校舎や体育館も作りましたよ学校
校章も載せました学校



お二人が出会った思い出の場所なんでしょうねラブラブ
素敵ですねきらきらきら
おめでとうございますラブラブラブラブ

そして連日行われているオリンピックですが
スゴイですよね!!!!
滑降とか怖すぎて意味が分かりませんあせる
ものすごいスピードで下って行くなんて・・・・・・・・叫び
でも見てると興奮しますよねにぱー^ω^にぱー^ω^

ジャンプのラージヒルも予選1・2位で通過なんて
明日期待できますよねチョキ

カーリングも調子が戻ってきたみたいで快勝ですチョキ

後半戦も期待できますね!!!!

ガンバレグー  日本にっぽん






       


Posted by 夢みる翼 at 18:40Comments(2)ウエディングケーキ

2010年02月19日

バンザイ☆バンザイ☆

やったぁ~クラッカー  やったぁ~クラッカー
高橋大輔選手 銅メダル獲得です王冠1銅



大ケガからの復活で見事です!!
男子初のメダル本当におめでとうございます音譜音譜

織田選手、惜しかったですよねあせる  靴紐さえ切れなかったら・・・・・
小塚選手もすばらしかったです音譜 4回転決めましたよ合格チョキ

今度は女子の番です!!
真央ちゃんVSキムヨナ選手アップアップ
もちろん、ミキティにも鈴木選手にも頑張ってほしいです音譜

ガンバレ!! 日本日の丸


そして、心無い人の行動によって自転車自転車がとられてしまっていたんですが汗
今日無事に戻ってきましたニコニコ
すごく遠いところで見つかったんですが親切な方が
乗り捨てられた自転車を見つけて警察に届けてくれたそうです!!

ありがとうございましたラブラブラブラブ






   


Posted by 夢みる翼 at 18:01Comments(0)スタッフブログ

2010年02月18日

遅ればせながら…バレンタイン☆

遅くなりましたがあせる だいぶ遅くなってしまったんですが・・・・・叫び
今日やっとスタッフIKEからバレンタインのチョコバレンタインチョコ渡せましたチョキ
まぁ~感謝チョコってやつですラブラブ
しかもチョコというかデザートプレートですチョコ


毎年こうやってデザートプレートを作っていますラブラブ
試作も込めて・・・・・・笑笑


オリンピック
盛り上がってますねスノーボード
いよいよ明日は注目のスーパー中学生高木美帆選手が登場です!!
フィギアの男子も大注目ですね目目
金メダル王冠2もありえますね!!

朝早くからテレビにかじりついていますテレビ






   


Posted by 夢みる翼 at 19:04Comments(2)スタッフブログ

2010年02月17日

しっかりせぃ(・へ・)トリニータ!!

今年大分トリニータは資金不足¥で、別府でキャンプ・・・・・


今日は、長崎との練習試合があるというので見に行ってきました。
藤田、高松は万全でない為出場せずドクロDASH!







新加入の選手が多く出来立てのチームだからなのか
コンビネーションなど見当たらず・・・ガーン



FW迫力一切なしで、あげくは
ゲームキャプテン菊池からFWデカモリシへのドンッに、
サポーター「ごもっともビックリマークの拍手



みんな、言われる前に動きなさいよパンチ!

こんなことで大丈夫iconトリニータプンプン




サポーター・関係者・みんなの力で、資金が集まったとしても

J1は、遥か彼方・・・・




        


Posted by 夢みる翼 at 18:40Comments(0)シェフブログ

2010年02月17日

別府鉄輪 隠れた名店!!

今日のお昼は、鉄輪にある『よね田』さんへビックリマーク



ここは地獄めぐりの拠点鉄輪温泉のまん中にあるために

県外のメディアでも時々紹介されているお店なので休日には観光客が多いお店・・・・
でも以外に別府の人間の認知度は低い叫び

ぼくはここの『焼き豚丼』ぶーぶーが大好きで、時々足をはこぶあし




ご飯の上には卵とじになった柔らかい焼き豚がぎっしりとならんでいて

まあ、うまい!!ニコニコ


美味しいには違いないが、なぜか今日はいつもより感動が薄かったような・・・気のせいか!?






    


Posted by 夢みる翼 at 15:04Comments(2)グルメ (シェフ)

2010年02月17日

オリンピック!(^^)!

いま、 LIVEでカーリングの予選をしています

個人的には冬季で一番好きな種目ビックリマーク

日本対アメリカ 接戦ですあせる

じゃぱんがんばれニッポン!!!!じゃぱん


  


Posted by 夢みる翼 at 09:27Comments(0)シェフブログ

2010年02月16日

やったぜ!! ニッポン☆

やりましたねぇ~!!!!  スピードスケート男子500メートル
長島選手銀メダル王冠1、加藤選手銅メダル王冠1

惜しくも金メダルには届きませんでしたが、でもスゴイと思います音譜

長島選手、加藤選手おめでとうございますクラッカークラッカー

これからも続々と注目選手が登場しますねアップ
何個メダルがとれるのかな!?  頑張れ、ニッポン日本


そして、トリニータも別府でキャンプが始まりましたね!!
近いので見に行きたぁい音譜

明日練習試合があるそうなので・・・・・・いけるかなにひひ

今週土曜日のWeddingCakeに使うアイテムを作り始めましたよラブラブ


何やら人っぽいですねぇ~はてなマーク  何でしょうはてなマーク
一体何が出来上がるのでしょうかビックリマークはてなマーク   楽しみですラブラブラブラブ




   


Posted by 夢みる翼 at 18:07Comments(0)ウエディングケーキ

2010年02月15日

ありがとうございます(●^o^●)

緊急企画 『ガんチョコを配る』 が無事に終わりました!!
たくさんのご予約ありがとうございました音譜音譜
そして当日、店頭でご購入出来なかったお客様はごめんなさいあせる

初めての試みでしたが・・・・・・UPUP

大盛況でしたクラッカークラッカー    ありがとうございましたニコニコ

また企画したいと思いますので楽しみに待っていてくださいねゆきうきハート


今日はパチンコ屋さんの景品用にロールケーキを作りました!!!




本日の目玉品として時間指定で出すそうですにひひ
最近よく見かけますよね、こういう企画チョキ



昨日の事ですが、読売新聞にエクレアの記事が出ました音譜

なので今日は新聞を見てくれたお客さまからのご注文がたくさん来ています!!

ありがとうございますベルベル






   


Posted by 夢みる翼 at 17:50Comments(0)イベント

2010年02月14日

WeddingCake 2 ☆☆

今日もかわいいWeddingCakeの登場ですラブラブラブラブ


まず1件目はこちらやじるしやじるしやじるし







ピンクのケーキに生クリームでフリルを付けましたよラブラブ
シンデレラ風に・・という新婦様のご要望ですリボンリボン
とってもかわいく仕上がりましたラブラブ!

そして2件目はこちらやじるしやじるしやじるし



デザインも全てお客様のご要望ですラブラブ
ハートを散ばせてそしてアラザンも飾ってますリボンリボン

こちらもかわいく仕上がりましたラブラブ!


今日はバレンタインバレンタインチョコ

たくさんチョコを持った女の子やおしゃれをした女の子がたくさん歩いてます口紅サンダル


お店にもこんなケーキをが並びましたやじるしやじるしやじるし



ハートハッピーバレンタインハート








      


Posted by 夢みる翼 at 18:12Comments(6)ウエディングケーキ

2010年02月13日

本日のWeddingCake♡♡♡

昨日、最後にアップした写真何か分かりましたか!?
実はこれだったんですにひひ

コレ☆コレ☆



旦那様が警察署の方で桜の大門桜つくっちゃいました!!

そして、全体のWeddingCakeはこんな感じに仕上がりましたよラブラブラブラブ



なんだか身の引き締まる感じがしますねアップ


明日もかわいいeddingCakeの注文がはいっていますよラブラブ
またアップしますのでお楽しみにチョキチョキ


明日はバレンタインデーですバレンタインチョコ
お店も今日はチョコを買うお客様が多いですよチョコ

皆さんも今頃、チョコやケーキを作ってるのかな!?にひひ

素敵なバレンタインデーをお過ごしくださいねラブラブ




    


Posted by 夢みる翼 at 20:46Comments(3)ウエディングケーキ

2010年02月12日

掲載雑誌・・発売☆☆

本日、マガジンハウスより発売された『月刊 カーサブルータス』
という本に長すぎるエクレアが掲載されています音譜音譜



各都道府県から和・洋1つずつ選ばれているんですが
なんと・・・・・・・!!!! 大分県からは夢の樹の「エクレア」が選ばれていますクラッカー



お時間がある方はぜひ見てみてくださいねチョキ

他にも全国のスイーツがいろいろと載ってますよラブラブ!ケーキ



そして明日の結婚式のWeddingCakeに使うアイテムですラブラブ



むぅむぅむぅ・・・・・・・・ にひひにひひにひひ 

また明日アップアップ




     


Posted by 夢みる翼 at 19:03Comments(4)メディア