夢の樹ブログ

  

私、シェフは証拠にも無く今年もやって来ました

台湾！！

今年は完全フリーなので空港でのお出迎えは添乗員さんではなく
何ともビミョーに怖いこの方・・・・・・・・いえ、この一匹

今回も、見たい物・行きたい所・食べたい物が目白押しなので
空港バスで市内に入りチェックインするやいなや、すぐさまバスで九份へ

九份は一度でも台湾に行かれた方、興味をもたれた方なら誰もがご存じ
山の斜面にノスタルジックな街並がそそり立つ、
【千と千尋の神隠し】のモデルにもなった風情豊かな街

こちらの小道から九份へ潜入です

狭い通りにはおみやげ屋さん・食べ物屋さん・茶芸館などなど、
観光客の心を惑わすお店がたくさんです

 台北に入って何も口にしていなかったので観光客の間を縫うようにお目当ての
芋圓屋さんへ直行

このお店入り口は狭いですが、厨房らしき所を抜けて奥に進むと・・・

こんな素晴らしいロケーションのテラスで食べられるのです

この【芋圓】
上手く説明はできませんが、すごい種類の芋餅やあずきやらなんやらかんやらと
粗い氷と優しい味のシロップが混然一体となった食べ物
小腹も満たせて水分も取れる、シェフ的には台湾の気候に一番あうスイーツなのでは　　
っと思うほど
そして旨し

やっぱり、風土に合った食文化が育まれていくんだなぁと感心する事しきり

一息入れて散策をしているとこんなものを発見

民家の玄関にネコが集まっている訳ではありませんよぉ

よく見るとこんな張り紙が・・・・

読めないので、はっきりとは解りませんが　多分、
野良猫にえさをあげる
１、鈴を鳴らす
２、勝手にネコが集まる
３、ネコのえさは1つ30元
と書いてあるような・・・・・・・・・・

野良猫で商売　　商魂のたくましさに脱帽です

そして、九份にはメインストリートから一歩離れるとこんな一面も・・・




 
 
ま・さ・に・・・・ノスタルジック

でもやっぱりいい匂いに誘われてメインストリートに戻るとこちらのお店へ



こちらは九份の名物のひとつ【魚丸】のお店
4種の魚丸が味わえる【総合魚丸湯】をチョイス

少し胡椒の効いたスープにもいい味出てる～

一番でっかい奴の中からは突然ミンチのうれしいサプライズも

これはめちゃうまでしたぁ

さらに散策を続けると海を見渡せる広場でゾウさんの乗り物発見

こっ・・　怖すぎるぅ～
日本の子供なら泣いちゃうぞ・・・・・・きっと

でもこの時、ゾウさんは言っていたのです
九份の本当の凄さはこれからだゾウと・・・

続きはまた明日